中国大运河博物馆，坐落于扬州三湾古运河畔。是全领域、全时段、全方位展示大运河世界文化遗产、价值的专题玩物馆，堪称为中国大运河的“百科全书”。

为庆祝6月16日中国大运河博物馆开馆庆典。江苏省老字号企业协会协调联系，组织率领9家老字号企业参加开馆展示。

中国大运河博物馆，设置有“大运河—中国的世界文化遗产”《应运而生—大运河街区印象》展厅。展厅建筑复原了中原、燕京齐鲁、江淮、江南4个地域的城镇村落的街巷空间，时代风格跨越唐宋至明清，可办常设展和临时展。

借誉中国大运河开馆时日，创建江苏老字号企业文化与特色产品临时展示活动，充分体现江苏老字号历史价值和文化传承之脉络。9家老字号企业参加展示，得到博物馆领导和参观百姓广泛关注与热情赞许！江苏老字号的参展，不仅增添了中国大运河博物馆开馆意蕴和亮丽文化，呈现非同一般馆藏意义和价值内涵。

在艺术史诗般的各个展馆里，特为江苏老字号设置北方食铺、南方食铺、中医药铺。

在北方食铺“天福号”号展厅，参加展示的有盐城合成昌食品公司的糖麻花、醉泥螺；徐州淮海红叶食品果脯；南通东皋蟹黄包；扬州杰超猪头肉及狮子头。

在南方食铺“怡记号”展厅，参加展示的有苏州仁昌顺精美文艺糕点、中华老字号绿杨春茶，镇江恒升醋业酿造、常州沙裕昌黄金变蛋。

在中医药铺“兴堂”展厅，参加展示有有常州蔡氏天香梨膏糖。

9家老字号是江苏老字号的代表和象征，闪亮于中国大运河开馆时日，意义非同一般，影响将载入史册。

大运河文化包含江苏老字号优秀传统和文化韵律，老字号文化是大运河文化的重要组成部分，他的之处在于反映了江苏老字号独特文化价值和产品内在技艺。出场参加展示的企业负责人，都是国家、省、市级优秀中华文化非物质遗产传承人、目前各企业的首席掌门人、大师级技艺专家。